Que sont les jardins partagés et quels sont leurs avantages?

Jardins urbains partagésJardins urbains partagés. Image: Johnbraid Shutterstock

Les jardins partagés sont un bon choix pour tous ceux qui veulent cultiver leur propre nourriture et pour ceux qui ont des terres. Ainsi, les personnes qui ont besoin de terres à cultiver peuvent contacter ceux qui en ont et ne la cultivent pas.

C'est un mouvement qui commence en Espagne en 2011. Dont la philosophie est de partager les vergers pour faire produire la terre. Le jardinage biologique est partagé.

Que sont les jardins partagés?

C'est une philosophie dans laquelle la personne qui possède la terre mais ne peut pas y travailler. Partagez-le avec quelqu'un qui a le temps et le désir de cultiver. C'est une agriculture communautaire et écologique.

Avec cette méthode, nous ne parlons pas de louer le terrain. La personne qui a la terre la donne à quelqu'un qui va la cultiver et ensuite partager la récolte. De cette manière, ils réalisent tous deux des bénéfices et produisent leurs propres fruits et légumes.

Les jardins partagés encouragent:

  • Horticulture urbaine.
  • La récupération des vergers traditionnels.
  • L'agriculture biologique.
  • Souveraineté alimentaire (autosuffisance).
  • Production alimentaire locale.
  • Solidarité, coopération et volontariat.
Jardin urbain. Image: YuRi Photolife Shutterstock

Quels sont les avantages d'un jardin partagé?

Les avantages des jardins partagés peuvent être nombreux. Tant pour les personnes qui le partagent que pour l'environnement. Apprenons à connaître certains d'entre eux.

  • Une façon d'utiliser une terre inutilisée faute de temps pour son propriétaire pour la produire.
  • Aidez ceux qui ont le temps mais pas la terre à cultiver et à produire leurs propres fruits et légumes.
  • Les aliments cultivés sont destinés à l'autoconsommation. Cela génère une meilleure qualité de nourriture pour ceux qui partagent le jardin et leurs familles.
  • L'inertie thermique et la terre font que le jardin absorbe la chaleur, réduisant la température.
  • Les feuilles libèrent de l'oxygène pendant la nuit, par photosynthèse. améliorant ainsi l'air que vous respirez.
  • Ils réduisent la pollution.
  • Les déchets organiques diminuent. Ces résidus peuvent être transformés en nutriments pour les jardins urbains.
  • Cela devient une économie. Il est toujours moins cher d'avoir son propre jardin que d'acheter des légumes dans un supermarché.
  • La qualité de la nourriture est supérieure. Les aliments biologiques sont plus nutritifs et sains.

Participer à un jardin partagé est bon pour:

  • Santé physique et mentale.
  • L'environnement, car il réduit le CO2 et favorise la biodiversité.
  • La vie en communauté, en favorisant les relations sociales et la coopération.
  • L'économie, car de nombreuses personnes peuvent économiser sur leurs dépenses alimentaires.
  • Souveraineté et sécurité alimentaires, en valorisant les produits locaux.

Comment faire partie de cette initiative?

Si vous souhaitez cultiver vos propres fruits et légumes mais que vous n'avez pas d'espace pour le faire. Soit vous avez la terre mais vous ne savez pas, vous ne pouvez pas ou votre temps n'est pas suffisant pour cultiver. Vous êtes le candidat idéal pour rejoindre cette excellente idée.

Il existe de nombreuses associations de quartier et groupes ou individus qui se consacrent à être le pont qui relie les propriétaires terriens aux personnes qui souhaitent se lancer dans l'agriculture de manière écologique. Il vous suffit de chercher le vôtre dans votre ville.

L'idée est que les vergers peuvent servir de point de rencontre afin que la production biologique se développe, que la nourriture soit plus saine et que l'environnement soit pris en charge.

Tout verger créé sous cette modalité doit être écologique, le produit de cette culture doit être utilisé pour l'autoconsommation. Bien qu'il soit possible de troquer des produits avec d'autres jardiniers bio.

La cession de la terre est gratuite. L'intention de ce projet est de s'entraider pour atteindre un objectif.

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