Pascal Poot, le Français qui cultive 400 variétés de tomates sans pesticides et presque sans eau

Pascal poot

Pascal Poot a 52 ans, fils de paysans, autodidacte (il a quitté l'école à l'âge de 7 ans), il a développé une méthode pour cultiver 400 variétés de tomates bio sans quasiment ni eau, ni pesticides, ni engrais. Pascal est producteur de semences bio depuis 20 ans sur ses 3 hectares dans l'Hérault, en France. Là, le climat est très sec et le terrain rocheux, mais malgré les conditions défavorables, chaque plante a produit environ 25 kilos de tomates. Poot collabore avec des chercheurs agricoles universitaires. Découvrez quelle est sa méthode de culture des tomates.

«Tout le monde cultive ses légumes en les protégeant autant que possible; Je les incite à se défendre "

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«J'ai commencé à planter des tomates dans ce champ rocheux il y a 20 ans et il n'y avait pas une goutte d'eau.

«Beaucoup de plantes que l'on appelle aujourd'hui« mauvaises herbes »étaient consommées au Moyen Âge, j'ai toujours pensé que si aujourd'hui elles sont si résistantes c'est justement parce que personne ne s'en souciait et qu'elles devenaient de plus en plus résistantes de génération en génération.

Il crée ses propres graines résistantes aux sécheresses et aux maladies, sa méthode vous permet d'obtenir des rendements plus élevés que l'agriculture traditionnelle.

«Au début, les gens pensaient que j'étais fou parce que les tomates étaient ridiculement petites, mes voisins pensaient que j'étais fou parce que je conservais leurs graines, mais au fil des ans, mes voisins ont réalisé qu'avec ces graines, je devenais plus chaque année des tomates qu'eux et mes plants ne sont pas tombés malades; alors le bouche à oreille a commencé et plusieurs chercheurs ont commencé à me rendre visite ».

Une partie de ses semences est vendue illégalement, car elles ne sont pas inscrites au catalogue officiel des variétés d’espèces végétales. La loi interdit la légalisation des semences car «toutes les semences, ou la plupart d’entre elles, étaient acquises par des multinationales qui créent des produits phytosanitaires et des engrais, elles s'intéressent donc aux plantes qui ont besoin de ces traitements pour vendre leurs produits ».

Pascal récolte des graines qui donnent naissance à des plantes résistantes dont les parents ont produit un changement génétique.

Catalogue de semences de Pascal Poot.

Le blog de Pascal Poot.

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