Comment est fabriqué le chewing-gum biologique, 100% biodégradable

La gomme organique est une résine de gomme issue de la sève du sapin . Ces arbres poussent au sud de Campeche et Quintana Roo, dans la deuxième plus grande jungle d'Amérique après l'Amazonie, Gran Petén.

La gomme à mâcher ou la gomme à mâcher conventionnelle est fabriquée avec des polymères issus du pétrole et du sucre, ce qui prend jusqu'à 5 ans pour se biodégrader . Le chewing-gum est la version synthétique bon marché et commerciale du vrai chewing-gum.

Ce chewing-gum mexicain est 100% biodégradable, naturel et certifié biologique par le FCS (Forest Stewardship Council), le premier chewing-gum biologique au monde. Les composants naturels de ce chewing-gum se décomposent facilement, se transforment en poussière et reviennent au sol en quelques semaines. Nous pouvons même l'utiliser pour le compostage.

gomme biologique

Caractéristiques du chewing-gum bio.

  • Il n'est pas adhérent, il ne colle pas au pavé.
  • Il ne produit pas de cavités, car il n'est pas confit.
  • 100% biodégradable.

C'est ainsi que l'on obtient du chewing-gum bio.

Gomme biologique

  • Les «chicleros» escaladent les chicozapotes de la jungle du Gran Petén, effectuant des coupes superficielles en zigzag dans l'écorce de leur tronc avec des machettes.
  • Des cicatrices sur l'écorce des arbres, la sève tombe, qui est stockée dans des sacs puis collectée dans un grand récipient.
  • Un sapin peut donner 3 à 5 kg de gomme. Une fois le liquide éliminé, vous serez autorisé à vous reposer pendant 7 ans.
  • Pour lui donner une consistance gommeuse, il faut le faire bouillir.

Gomme biologique c'est comme ça que c'est fait

  • Il doit être remué constamment jusqu'à ce qu'il épaississe.
  • Il est pétri et étiré.

Production de chewing-gum biologique

  • Une fois prêts, les blocs sont formés pour être expédiés à l'usine.
  • Et là, dans l'usine, le chewing-gum bio est mis en forme et emballé. Du sirop d'agave ou du sucre de canne est ajouté pour les adoucir.

Cette technique est connue au Mexique depuis des décennies, il existe des enregistrements du début du 20e siècle.

Le Consortium Chiclero regroupe 56 coopératives, quelque 2 000 chicleros, qui gèrent la production, la logistique, le financement et le commerce de ce chewing-gum unique, issu d'une exploitation durable de 1,3 million d'hectares de forêt tropicale. Il est certifié biologique et est vendu dans 25 pays à travers le monde, de l'Europe (Royaume-Uni, France, Italie, Allemagne, Grèce), au Moyen-Orient en passant par l'Australie, le Japon, la Corée, Singapour et le monde.

L'extraction de Chicle est une activité productive et économique importante pour les habitants de la Selva Maya, et les chicleros sont devenus des gardiens jaloux de l'arbre chicozapote dont ils extraient la gomme, et de leur environnement écologique.

Avec une production annuelle d'environ 500 tonnes et un soutien financier de 3,5 millions de dollars du ministère de l'Économie (SE) et du ministère du Développement économique de l'État de Quintana Roo, la société prévoit de construire une usine pour augmenter sa capacité de production et répondre à la demande étrangère et locale.

Via conecto.mx

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