Qu'est-ce que l'agroécologie?

Qu'est-ce que l'agroécologie?

La détérioration et l'érosion des sols, leur perte en étant emportés par les eaux et les vents, la déforestation, la perte de biodiversité génétique, la salinisation, la pollution par l'utilisation sans discernement de pesticides et d'engrais, la consommation de combustibles fossiles et le rejet les gaz à effet de serre ne sont que quelques-unes des conséquences négatives de l'agriculture conventionnelle au fil des ans.

Le fonctionnement de l'agriculture a été basé sur l'utilisation de produits agrochimiques, la manipulation génétique et l'utilisation de grandes quantités d'énergie, en particulier l'eau, toujours dans le but d'augmenter la production des cultures, mais sans tenir compte de l'impact qui est généré à moyen et long terme sur l'environnement.

Ces derniers temps, des organisations internationales, des entités gouvernementales et des ONG ont souligné l'importance de viser le développement durable, en adoptant des lignes directrices pour la protection des ressources naturelles, à travers des incitations aux industries pour l'application de mesures ayant un sens écologique.

Dans le cadre de ces mesures , l' agroécologie est entrée , un type d'agriculture alternative par rapport aux pratiques traditionnelles, qui applique les principes de la connaissance écologique au développement et à la mise en œuvre des systèmes agricoles. Ses origines remontent aux années 1960 et elle cherche à atteindre la durabilité en atteignant un équilibre entre l'utilisation des cultures et les avantages pour les communautés qui les produisent et en vivent.

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L' agroécologie cherche à minimiser l'impact négatif sur l'environnement a l'agriculture conventionnelle, travaillant pour une utilisation optimale et consciente des ressources naturelles, la préservation des sols à l'aide d'engrais naturels et les pesticides ne sont pas toxiques, afin d'améliorer la qualité des aliments que nous consommons et être plus respectueux de l'environnement.

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D'autre part, l' agroécologie se caractérise par la fusion des valeurs scientifiques et des valeurs sociales. Analyse le système agraire d'un point de vue intégral incluant les aspects écologiques, économiques et socioculturels au sein de chaque localité où il est développé, pour proposer des solutions aux problèmes et renforcer la capacité de production grâce à l'échange de connaissances empiriques entre les membres de la communauté et autres acteurs impliqués dans le processus agricole et les dernières technologies dans la région.

Importance de l'agroécologie.

On le voit, les fondements du système agroécologique ont une plus grande sensibilité et réponse à la conservation de l'environnement, à la durabilité écologique des moyens de production et surtout à l'attention portée à la société dans laquelle il évolue.

Grâce aux techniques d' agroécologie , on peut obtenir des aliments dits biologiques, qui ont été certifiés avec une qualité supérieure à ceux obtenus par l'agriculture traditionnelle, en raison de leur plus grande contribution nutritionnelle, ce qui souligne que non seulement les avantages de ce système c'est le soin de l'environnement mais aussi de la santé des êtres humains. Pour cette raison, l' agroécologie est définie comme l'agriculture du futur puisqu'elle peut résoudre à long terme les problèmes de pénurie et optimiser l'approvisionnement en nourriture de la population mondiale.

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