Svalbardi: eau Iceberg en bouteille à 94 euros la bouteille

Jamai Qureshi, un expert chevronné de la bourse de Wall Street, a trouvé un moyen de faire des affaires dans l'archipel norvégien du Svalbard, ce qui a poussé de nombreux écologistes et écologistes à s'arracher les cheveux.

L'entrepreneur a trouvé l'inspiration il y a quelques années, lorsqu'il a visité la région en tant que touriste. Dans une attaque de détail, Qureshi a décidé de mettre en bouteille de l'eau de glacier pour sa femme. Aujourd'hui, celui de Wall Street a récupéré l'idée de façonner Svalbardi, une entreprise qui commercialise l'eau d'iceberg comme un liquide de luxe et qui vend 750 millilitres de la boisson au prix de 94 euros dans des centres commerciaux prestigieux comme Harrods (en Londres).

Svalbardi s'est fixé pour objectif de vendre entre 25 000 et 35 000 bouteilles par an, nécessitant l'extraction d'environ 30 tonnes de glace dans l'archipel norvégien. De plus, leur méthode de travail les oblige à disposer de trois litres d'eau pour n'en commercialiser qu'un seul.

Face à la polémique que l'activité a suscitée, Qureshi a défendu son idée en assurant qu'ils utilisent exclusivement de la glace qui flotte déjà dans la mer et qui, par conséquent, n'affecte pas négativement la faune du lieu.

Pollution de la chaîne de production.

La vérité est que, parmi les experts en la matière, il y a des voix disparates. El País a recueilli les témoignages de chercheurs qui critiquent notamment la pollution générée in situ par les navires avec lesquels Svalbardi exerce son activité. En outre, le commerce de l'eau en bouteille implique également le transport de la marchandise vers les présentoirs de vente, l'utilisation de verre et de plastique ou la production de déchets.

Malgré tout cela, Qureshi semble vouloir transmettre avec chacun de ses mots que son entreprise en vaut la peine. L'homme d'affaires met en évidence le faible niveau de minéralisation du produit comme un point positif et compare également le goût de sa boisson avec «le goût de la neige».

Photos: svalbardi.com

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