La France interdit par la loi aux supermarchés de jeter de la nourriture

La France interdit par la loi aux supermarchés de jeter de la nourriture

Le gouvernement français interdit aux supermarchés de jeter les aliments qui peuvent encore être consommés . Cela vous oblige à donner cette nourriture à des organismes de bienfaisance. Il s'agit de la première mesure du gouvernement français pour lutter contre le gaspillage alimentaire.

L'Assemblée nationale française a voté à l'unanimité pour approuver cette législation. Tous les députés se sont unis dans un rare consensus multipartite, car il y a une urgence absolue - les organismes de bienfaisance ont désespérément besoin de nourriture.

Les supermarchés d'une superficie de 400 m2 ou plus devront signer des contrats avec des associations caritatives, avec des sanctions pour infraction à la loi allant jusqu'à 75 000 € ou deux ans de prison.

Vous ne pouvez pas jeter de la nourriture selon la loi en France

«Il est scandaleux de voir de l'eau de Javel versée dans les poubelles des supermarchés avec des aliments comestibles», a déclaré le député socialiste Guillaume Garot, qui a proposé le projet de loi.

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Ces dernières années, les médias français ont révélé comment les familles pauvres, les étudiants, les chômeurs ou les sans-abri se faufilaient souvent dans les bacs des supermarchés à la tombée de la nuit.

Mais certains supermarchés pulvérisent les aliments avec de l'eau de javel pour empêcher ces personnes de retirer les aliments des conteneurs. D'autres supermarchés stockent les conteneurs dans des entrepôts verrouillés pour la collecte par des camions à ordures.

Ces mesures s'inscrivent dans une initiative plus large visant à réduire de moitié le gaspillage alimentaire en France d'ici 2025. Selon les estimations officielles, le Français moyen jette 20 à 30 kg de nourriture à la poubelle par an - dont 7 kg toujours dans son emballage. Le coût national de ces déchets est d'environ 20 milliards d'euros.

Le gaspillage alimentaire en France

Sur les 7,1 millions de tonnes de denrées alimentaires gaspillées chaque année en France, 67% sont rejetées par les consommateurs, 15% par les restaurants et 11% dans les commerces et supermarchés. Chaque année, 1,3 milliard de tonnes de nourriture sont gaspillées dans le monde.

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