L'efficacité énergétique, clé pour réduire l'impact environnemental de Consum

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Rencontrer au jour le jour des entreprises qui souhaitent réduire leur impact environnemental est une source de joie pour nous. Aujourd'hui, nous savons que Consum , une coopérative valencienne avec 661 supermarchés répartis dans toute l'Espagne, a réduit son empreinte carbone en 2015 de 2,6%. Elle y est parvenue en réduisant sa consommation d'énergie (12792 MWH de moins), ses émissions de CO2 (2853 tonnes de moins) et en augmentant le recyclage (17416, 8 tonnes de carton, 1544,2 tonnes de plastique et 3,44 tonnes de cartouches de imprimantes).

La réduction de l'empreinte carbone génère des avantages importants et tangibles pour les entreprises et les organisations, leur permet d'identifier les points de leurs processus d'affaires où ils polluent le plus et les encourage à mettre en œuvre des politiques de réduction des émissions pour obtenir des certificats internationaux qui les qualifient pour avoir une faible empreinte carbone, en plus de respecter les réglementations environnementales en vigueur. En ce sens, l'Union européenne s'est fixé des objectifs ambitieux, tels que la réduction de la consommation d'énergie de 20% d'ici 2020.

Dans le cas de Consum, les actions se concentrent sur la gestion efficace des ressources naturelles, des déchets et de la consommation . Et ce qui n'est pas moins important et pour nous quelque chose de fondamental, impliquer l'ensemble du personnel de l'entreprise dans la mise en œuvre de ces mesures. Améliorer la formation et l'information de vos collaborateurs en particulier, et de vos clients en général, augmente le taux de réussite des mesures à adopter.

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La réduction de l'empreinte carbone doit s'accompagner d'un investissement important des entreprises, un investissement qui a un retour économique et environnemental . Dans des entreprises comme Consum, l'efficacité énergétique est un facteur essentiel dans les décisions d'investissement qu'elles prennent au quotidien, en plus des systèmes de régulation de température intégrés ou des appareils hautement efficaces.

Consum a investi 8,9 millions d'euros dans son plan d'économie d'énergie et d'efficacité énergétique, mesures visant à réduire son impact environnemental. L'investissement le plus important a été l'investissement de 4,3 millions d'euros dans l'amélioration de ses installations de réfrigération.

Cet investissement important a permis à la coopérative d'économiser 16 millions d'euros , soit près du double du montant investi. Ainsi, comme on le voit, investir dans des mesures dont la finalité est l’économie et l’efficacité a ses avantages, à la fois économiques pour les entreprises qui les mettent en œuvre et environnementaux pour la population et le monde en général.

Avec son plan d'économie d'énergie et d'efficacité énergétique, Consum a cessé d'émettre plus de 33 000 tonnes de CO 2.

Consommer l'efficacité énergétique

La mesure la plus importante qu'ils ont adoptée a été d'étendre leur réseau de supermarchés éco-efficaces, avec un total de 317 avec ce nom, 73% de leur propre réseau. Ces supermarchés consomment 25% moins d'électricité qu'un supermarché conventionnel.

Les mesures spécifiques prises par Consum pourraient être résumées comme suit:

  • Consommation d'énergie: 70% de la consommation de Consum provient de sources renouvelables.
  • Économie d'énergie: mesures visant à changer l'éclairage en LED et autres systèmes d'éclairage à faible consommation, à fermer les meubles, les peintures murales et les coffres, ainsi qu'à utiliser la chaleur résiduelle.
  • Recyclage: Leurs supermarchés ont collecté 58,95 tonnes de batteries, soit 35,5% de plus qu'en 2014. Ils ont recyclé 17 416,8 tonnes de carton et 1 500 tonnes de plastique, 7,5% de plus qu'en 2014.
  • Économie d'eau: ils ont réduit la consommation d'eau par surface de salle de vente de 6 points.
  • Substitution des gaz les plus polluants dans les systèmes de réfrigération.
  • Contrôle du transport de marchandises.
  • Utilisation de sacs réutilisables de 15 utilisations. Certifié par AENOR comme réutilisable, fabriqué avec des matériaux recyclés économisant de l'énergie et de l'eau.

L'implication et l'investissement des grandes entreprises dans des actions et des mesures visant à réduire leur impact environnemental sont essentiels pour surmonter les défis auxquels nous sommes actuellement confrontés en tant que société. Le changement climatique nécessite l'effort et la coopération de tous, tant des entreprises que des consommateurs.

En tant que consommateurs, nous avons l'obligation de faire confiance aux entreprises responsables, qui contribuent avec leurs politiques environnementales à réduire leur empreinte carbone et leur impact sur l'environnement au quotidien.

L'un des défis de Consum en 2016 sera de surmonter le premier audit énergétique mis en œuvre par l'arrêté royal sur les «mesures urgentes pour la compétitivité et l'efficacité énergétique».

Exemples à imiter.

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