Comment faire du lait d'avoine maison

Aujourd'hui, nous allons apprendre à faire du lait d'avoine à la maison. Un lait qui, en plus d'être très sain, aide à prendre soin de la flore intestinale et à réduire le cholestérol.

L'allergie aux protéines du lait de vache et l'intolérance au lactose sont devenues de plus en plus courantes. En outre, ces dernières années, une tendance mondiale a été de remplacer le lait de vache par différentes options de lait de source végétale. Bien qu'ils soient chers dans les supermarchés, il est possible de fabriquer son propre lait d'avoine à la maison.

Aujourd'hui, nous allons partager une recette pour faire du lait d'avoine, l'une des options les moins chères en termes de lait végétal. En plus d'être très sain, il aide à prendre soin de la flore intestinale, à réduire le cholestérol et les triglycérides dans le sang. Il est également recommandé pour ceux qui veulent perdre du poids, car le lait d'avoine est rassasiant et contient des glucides complexes, qui sont lentement absorbés par l'organisme.

Ingrédients pour faire du lait d'avoine maison.

  • 6 cuillères à soupe de flocons d'avoine.
  • 1 litre d'eau.
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille (facultatif).
  • Édulcorant naturel au goût (facultatif).

Comment faire du lait d'avoine à la maison.

  1. Laissez l'avoine tremper dans l'eau pendant au moins 1 heure.
  2. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur, ajoutez l'eau et mélangez bien.
  3. Filtrez le mélange à l'aide d'un chiffon ou d'une passoire fine.
  4. Conserver au frigo.

Le lait d'avoine fait maison peut se conserver jusqu'à trois jours.

Les restes d'avoine dans le "tamis" peuvent être utilisés comme crème, pour laisser la peau douce.

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