Le champignon vert

le champignon vert

La Seta Verde, ce sont deux jeunes biologistes ( Ignacio Mielgo et Borja Carvajal ) désireux de mener à bien un projet durable et socialement responsable. Pour comprendre facilement le projet, nous allons décomposer le nom.

"La Seta": parce qu'elle est à base de champignons, mais d'une manière différente et innovante. Ils ne cultivent pas de champignons, c'est vous qui le ferez. Ils vendent un kit de culture de champignons gastronomique qui est très simple et amusant à cultiver.

Vous le posez sur le comptoir de la cuisine, le vaporisez d'eau deux fois par jour, et en quelques jours vous pourrez récolter vos champignons et bien sûr, les déguster! De cette manière, une qualité bien supérieure est obtenue par rapport au reste des champignons sur le marché. Parce que? Parce que le champignon passe de la récolte à la poêle. Cela signifie qu'il ne perd aucune de ses caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques. Il en résulte pour le dîner un champignon avec une texture et une saveur exceptionnelles.

«Vert»: parce que ces champignons sont cultivés à 100% dans du marc de café moulu recyclé qu'ils collectent dans les cafés et restaurants de notre zone géographique (Vigo).

Une fois les champignons cultivés, le café cesse d'être toxique et devient un excellent compost organique pour tous les types de cultures. De cette façon, nous évitons que le café finisse par contaminer nos sols, et nous le réévaluons également. Obtenir une augmentation notable de la qualité des champignons.

Les champignons métabolisent la caféine du café et la transforment en protéines de haute valeur nutritionnelle. Avec lequel vous mangerez des champignons encore plus sains que ceux que vous pouvez trouver sur les marchés.

Pour faciliter la culture en intérieur, ils ont conçu un emballage très maniable. De plus, c'est une récolte très propre, d'où aucune odeur ou restes de café ne sortira. Juste vos champignons propres et prêts à manger!

Les récompenses incluent uniquement les expéditions vers l'Espagne en raison d'une politique de l'entreprise. S'ils expédiaient dans le monde entier, les dommages causés à l'environnement par le transport seraient plus importants que l'aide fournie.

FINANCEMENT:

Afin d'obtenir les financements nécessaires au développement du projet, ils partent de trois aspects:

* Votre soutien à travers nous.

* Votre contribution, ainsi que le soutien de la famille et des amis.

* Sponsors (entreprises de café et organisations officielles).

Le financement obtenu ira à:

- Achetez les machines et le matériel nécessaires: autoclave, presse mécanique, pH-mètre, thermo-hygromètre, humidificateurs, radiateurs, extracteur et intracteur avec filtres à air, conteneurs de stockage et étagères.

- Louer et adapter un lieu où l'activité peut être exercée: création d'une zone de réception pour la matière première, d'une zone de stérilisation pour le substrat, d'une zone stérile où nous inoculerons le mycélium, et d'une zone stérilisée où le développement du mycélium aura lieu.

- Acheter la matière première pour le stock: emballages, sacs autoclavables, mycélium pleurotus et pulvérisateurs.

- Créez un magasin virtuel de qualité où vous pouvez vendre directement au client.

- Obtenir des licences d'activité et des certifications de qualité.

- Réaliser des actions marketing et publicitaires: en ligne et hors ligne.

Cette idée d'entreprise a récemment été lauréate du " XII Concours d'idées commerciales innovantes de l'Université de Saint-Jacques-de-Compostelle".

Ils effectuent des tests de manière très traditionnelle depuis six mois (dans le garage à domicile et avec très peu de moyens). Ils nous demandent de l'aide pour se professionnaliser et ne pas rater cette merveilleuse idée.

Ils ont besoin de votre aide!

RÉCOMPENSES:

1 €: remerciements sur votre site internet.

13 €: 50% de réduction sur votre première commande (envois en Espagne) + merci sur leur site internet.

22 €: kit cadeau (envois vers l'Espagne) + merci sur leur site internet.

40 €: deux kits cadeaux (envois vers l'Espagne) + merci sur leur site internet.

70 €: quatre kits cadeaux (envois vers l'Espagne) + merci sur leur site internet.

120 €: abonnement semi-annuel (kit par mois pendant 6 mois) (envois vers l'Espagne) + collaborateur du projet sur son site internet.

240 €: abonnement annuel (envois vers l'Espagne) + collaborateur du projet sur son site internet.

1 000 €: Pour les entreprises: vous apparaitrez en tant que sponsor du projet sur leur site internet ainsi que sur chaque kit de culture.

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