Une étude révèle que la majorité de l'eau en bouteille vendue aux États-Unis provient du robinet

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Que l'eau embouteillée soit plus saine et plus sûre que l'eau du robinet est un mythe . C'est quelque chose qui est dans l'air depuis longtemps et qui vient d'être confirmé par l' ONG Food & Water Watch dans une étude qui révèle que près de 64% de l'eau embouteillée commercialisée aux États-Unis n'est rien de plus que de l'eau du robinet .

Malgré cette réalité, pour la première fois de l'histoire, l'eau en bouteille était la boisson la plus vendue en 2016, au-dessus des sodas, dans un pays où les consommateurs la paient 2 000 fois plus que l'eau. robinet. La montée (et la puissance) de l'industrie a tellement augmenté les prix de détail que, en fait, le public paie trois fois pour un gallon d'eau en bouteille (environ 3,8 litres) que pour un de lait.

Voici quelques-unes des révélations les plus frappantes de «Take Back the Tap: The Big Business Hustle of Bottled Watter». "De nombreux Américains sont tombés dans le mythe selon lequel l'eau en bouteille est plus pure et plus saine que l'eau du robinet, principalement en raison des tactiques de marketing de l'industrie." C'est ainsi que ce travail commence, qui prévient également que les 36% restants de l'eau embouteillée sont pompés hors des ressources publiques en eau . À ce deuxième extrême, la pratique génère un impact notable sur l'environnement, en plus de provoquer l'épuisement des sources d'approvisionnement en eau.

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Ce ne sont pas les seuls effets des pratiques d'une industrie parmi les plus marquantes en termes d'empreinte carbone. Son impact sur les déchets est encore plus visible. En 2015, jusqu'à 7 bouteilles d'eau sur 10 vendues dans le géant nord-américain ont été mises en décharge , au lieu d'être recyclées. De plus, l'ampleur de ces déchets ne cesse de croître. Avec 4 milliards de livres (un peu moins d'un demi-kilo) de PET utilisé pour les bouteilles d'eau commercialisées en 2016, elles auraient pu remplir complètement un bâtiment aussi emblématique (et immense) que l'Empire State Building à New York.

Tout ce qui précède, en échange de 14,7 milliards de dollars de chiffre d'affaires, a été clôturé en 2016 en faveur des entreprises qui composent l'industrie, dont Nestlé ou Coca-Cola. «Les barons profitent non seulement de la méfiance qui existe à l'égard de l'eau du robinet, mais contribuent à la renforcer en faisant pression pour des politiques qui maintiennent les avantages de l'eau en bouteille», prévient Wenonah Hauter, directrice de Food & Water Regarder. Conformément à ses déclarations, l'investissement dans des groupes de pression par l'industrie a atteint entre 2014 et 2016 les 28 millions de dollars.

Dans ce contexte, la contribution publique aux infrastructures hydrauliques s'effondre aux États-Unis (37% entre 2010 et 2014). Pour cette raison, l'ONG promeut la gestion de l'eau comme un bien général. Dans ce sens, les experts préconisent l' approbation par le Congrès de ce que l'on appelle la loi sur l' eau (Water Affordability, Transparency Equity and Reliability Act), afin que des fonds fédéraux soient injectés dans l'eau. «Nous devons bannir notre habitude de boire de l'eau en bouteille», affirme le groupe avant de souligner que le Congrès américain «doit garantir des fonds pour les infrastructures dont les générations actuelles et futures verront le droit humain à l'eau couvert».

Face à cette prise en compte de l'eau, c'est celle qui la voit comme un commerce qui monte comme de la mousse aux Etats-Unis, où l'attachement des consommateurs au produit en bouteille est également renforcé. Une autre étude, celle de l'International Bottled Water Association, soutient que 31% des Américains consomment uniquement ou principalement de l'eau en bouteille . L'action des lobbyistes et de la publicité explique la préférence. Ceci, malgré le fait que l'eau du robinet est soumise dans ce pays à des contrôles de sécurité plus stricts que celui vendu en bouteille à un prix quatre fois supérieur à celui de l'essence.

Une bonne idée;), n'achetez pas d'eau en bouteille si cela n'est pas strictement nécessaire. Réduisez votre consommation de plastique.

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