Botijos contre le changement climatique, l'eau de refroidissement avec une invention d'il y a 3500 ans

L'eau réfrigérée en été consomme de grandes quantités d'énergie électrique dans nos réfrigérateurs. Mais, faire le plein d'eau douce en été est résolu depuis des millénaires avec la cruche ou le pichet . L'évaporation de l'eau à travers un matériau poreux nous permet de construire des conteneurs frigorifiques écologiques, simples et efficaces.

La cruche fait partie de l'histoire et de la culture méditerranéennes . Fait d'argile cuite mais avec un mélange qui préserve la porosité de ce matériau. Grâce à cette porosité, la cruche se comporte comme une peau humaine qui laisse s'échapper la sueur pour nous rafraîchir. De cette manière, l'exsudat de la cruche est converti en énergie de refroidissement pour le liquide qu'il contient. C'est ce qu'on appelle le refroidissement par évaporation qui permet que pour chaque gramme d'eau qui s'évapore, 500 calories soient retirées de l'eau de la cruche . Plus il y a de chaleur dans l'environnement, plus l'eau est fraîche et saine. Il fait également un refroidissement sensible qui nous offre une eau qui n'est pas très froide et donc très saine car elle ne nuit pas à la gorge.

D'autre part, le refroidissement du réfrigérateur électrique, en plus de consommer de l'énergie, laisse l'eau à une température qui, par rapport à la température corporelle, peut provoquer divers maux, comme un mal de gorge, etc.

Nous comprenons que lutter contre le changement climatique avec une cruche peut sembler un geste simple. Dans ce cas, les économies d'énergie nous viennent en mettant une cruche dans notre maison, dans notre bureau, sur le lieu de travail. C'est un changement petit mais puissant. Nous contribuons également à préserver cette culture traditionnelle sensée qui, aujourd'hui, à l'ère des nanotechnologies, nous pensons qu'elle ne nous est plus utile.

Botijos contre le changement climatique

Fonctionnement de la cruche.

La cruche est un instrument technique pré-industriel qui frôle la perfection. La physique, la thermodynamique, la réponse des matériaux minéraux transformés, les conditions climatiques et environnementales, l'efficacité énergétique, les vertus de service sain, l'éco-efficacité et d'autres aspects interviennent ou sont directement liés au fonctionnement de la cruche.

Le refroidissement par évaporation est dû à la porosité de la céramique, qui dégage de l'eau qui, lors de son évaporation, absorbe la chaleur latente de vaporisation de l'eau à l'intérieur, la faisant refroidir. La température la plus basse à laquelle l'air d'évaporation de l'eau peut atteindre dans son sein, ou température du bulbe humide, déterminera la température minimale théorique que l'eau peut atteindre par évaporation, de cette manière, pour qu'une cruche soit efficace, nécessite de l'eau transpirante et se trouve dans un environnement sec.

Avantages de boire de l'eau dans une cruche.

  • Boire de l'eau dans une cruche a un effet direct sur les économies d'électricité.
  • L'eau refroidie dans une cruche par la physique du refroidissement par évaporation est un produit sain pour vous et pour le climat (-CO2).
  • La cruche économise plus d'énergie tout au long de son cycle de vie qu'elle n'en consomme pendant son processus de fabrication.
  • La cruche est un instrument technique quasi parfait, l'action environnementale a un petit et bon outil d'engagement militant contre le changement climatique.
  • Accrochez une cruche au sol!

Comment ça se fait.

Histoire de la cruche.

Son histoire remonte aux anciennes cultures mésopotamiennes, où les premiers restes de conteneurs aux formes similaires à celles actuelles ont été trouvés. Les périodes de sa splendeur maximale étaient l'âge du bronze en Méditerranée et la Grèce hellénistique où il était utilisé comme élément ornemental. Et il y a environ 3500 ans, dans les terres celtibères, elle était utilisée pour conserver l'eau douce, comme le suggère un spécimen trouvé sur le site de Puntarrón Chico , à Murcie.

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