Serres hydroponiques dans des conteneurs de fret pouvant faire pousser l'équivalent de 3 hectares de nourriture avec 97% d'eau en moins

Local Roots Farms construit des serres hydroponiques dans des conteneurs de fret pour faire pousser des légumes et des légumes verts dans les zones urbaines.

Les communautés qui doivent importer des légumes frais de régions éloignées pourraient commencer à recevoir des produits locaux frais de n'importe quel entrepôt ou parking. Les distances parcourues aujourd'hui par certains aliments frais sont incompatibles avec une société qui doit inexorablement évoluer vers un système de production alimentaire durable.

Ces conteneurs hydroponiques fonctionnent avec seulement 75 litres d'eau par jour pour faire pousser des produits tels que le chou frisé, la laitue ou les fraises. Depuis les États-Unis, ces fermes évolutives «peuvent produire beaucoup plus de produits que toute autre solution de culture en intérieur sur le marché», selon leur co-fondateur Dan Kuenzi. Ils parlent même à SpaceX d'utiliser leurs cultures dans l'espace.

Sous le nom de TerraFarms, ils produisent deux fois plus vite qu'une ferme traditionnelle, tout en utilisant 97% moins d'eau et zéro pesticide ou herbicide. Vous pouvez cultiver autant de nourriture que possible dans un jardin de trois à cinq hectares. Ils sont capables de le faire grâce à leurs lumières LED avec des longueurs d'onde et des intensités spécifiques et leurs systèmes de capteurs, la surveillance de l'eau, des nutriments et des conditions atmosphériques.

Le processus d'installation pour une première récolte ne prend qu'environ quatre semaines. Les TerraFarms peuvent être empilées et connectées au réseau local.

Los Angeles a déjà plusieurs fermes de ce type en activité.

Cette technologie pourrait un jour permettre aux astronautes de consommer des produits frais dans l'espace. Leurs systèmes agricoles pourraient offrir une source d'énergie à long terme pour les missions dans l'espace lointain.

+ Informations: localrootsfarms.com

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